lunes, 27 de mayo de 2013

Hoy Compartimos: Un lugar donde perderse...


Como todos los meses, nos reunimos un grupo de bloggers para compartir diferentes miradas sobre un tema...
El título que se propuso para Mayo fué "Un lugar donde perderse" ...
Para mí fué muy fácil la elección, fué de inmediato el primer lugar que vino a mi mente, y a pesar de haber viajado ya mucho y de valorar todo lo que conocí, este pequeño pueblo vikingo en Suecia es mi top-ten de mi lista ... por lo menos hasta hoy...


Sigtuna se encuentra al norte de Estocolmo.
Viajamos desde esa ciudad en el inigualable sistema de transporte sueco. Con una tarjeta se tiene acceso a buses, subtes, trenes y barcos...
Hicimos una parada de combinación entre tren y bus en Märsta a 37 kms de la capital... quedaban aún otros 30 kms aproximadamente...

Al llegar nos recibió un pequeño pueblo campesino, pintoresco y lleno de historia vikinga que ubica sus orígenes en el 700 DC!!!!!!!!!!!  Es la población más antigua de Suecia.

Comenzamos recorriendo lo señalado en el folleto de turismo:
El pequeño ayuntamiento

Las ruinas de la iglesia medieval, junto a la actual Mariakyrkan y el camposanto...

Las construcciones del 1700...

Las piedras rúnicas de los vikingos dispersas por todo el pueblo y conservadas en el lugar de su descubrimiento...

 La oficina de turismo con los consabidos souvenirs...

Y luego al adentrarnos más por sus calles...

Nos fuimos perdiendo dentro de una atmósfera de cuento...

con sus casas típicas de madera y tejas...
y jardines coquetos...







Y ventanas que invitan a espiar...




con decoración espontánea que arranca suspiros...                  


                                                       Callecitas que se pierden... como nosotros...

 en bajada hacia el  Lago Mälaren...

junto al que tomamos un café caliente y descansamos...
 Perderse aquí... es encontrarse....

Las dejo por ahora...
No dejen de pasar por estos blogs... perdidos... :) !!!



También en Facebook y en nuestro blog.

viernes, 24 de mayo de 2013

Un poco del mundo: Hoy Québec (segunda parte) y premios!!!


Viajar es EL placer...
Y en una semana agobiante me vuelvo a tomar un avión hacia acá a la vuelta!!!  jaja
Paseábamos hace unos días (ver aquí) por la Basse Ville de Québec ...


y las invitaba a subir la escalera "casse cous" graciosamente así apodada "rompe cuellos"... es empinadaaaaa



Y llegar a una especie de deck gigante donde el protagonista quita el aliento...


El fantástico Château Frontenac!!! Un hotel a donde ya NO las invito, ya que sus habitaciones rondan los 2000 dólares la noche... 


Este gran deck de madera es un paseo obligado para  admirar este gigante construído a fines del 1800 por la compañía de trenes canadienses 



Y ofrece el disfrute de este balcón al río San Lorenzo... esto es relax!!!


En armonía total con la medieval villa es hoy un hotel-resort de una cadena top top internacional


que se ve de todos lados...


de todos lados...


de todos lados!!!
La próxima volvemos a bajar la escalera, sin rompernos el cuello, y visitamos la calle más antigua de Canadá...

Quiero contarles lo felíz que estuve al participar en el post de Vero (Alma Singer Blog) sobre la iniciativa de Jamie Oliver, el cocinero inglés que promueve una alimentación saludable y casera a través del Food Revolution Day. 
Aterricé con mi budín de puerros, papa y jamón... una pinturita!
Acá les acerco los links:
http://fabi-objetotransicional.blogspot.com.ar/2013/05/molderia-go-go-y-puerros.html


Y no me voy sin contarles de mis premios... sobre todo por la posibilidad del intercambio que permiten, con amigas bloggers ya conocidas y las nuevas que se asoman ...


Marita me otorgó el 
Leti y su novio Dani me abrumaron con este volquete de premios:


Silvina  tampoco escatimó recursos como es su costumbre y me hizo llegar estos:


                    

Y por suerte este premio me hizo conocer a Romi:
:
Entre nosotros... NO SERÁ MUCHO??? jajajaja
Superagradecida! Ya haré los deberes para pasar los premios...

Y encima me gané el premio de Aupita del sorteo de Vero!!!
Y eso que soy afortunada en el amor!!!!   :)
Me cansé de mí!!!!!!!! Chau!!!

domingo, 12 de mayo de 2013

Flores robadas de los jardines de...


Este post comienza como el libro de Asís ... (Flores robadas de los jardines de Quilmes)...


Pero hay que decir la verdad... son cactus y suculentas robadas de las macetas de mis vecinos... 


Estoy cuidando la casa de mis vecinos que viajaron a Europa, ventilo, riego, prendo las luces, barro la vereda...


Y no pude resistir la tentación de robarles (bah, tomar prestadas en forma permanente...) unos mínimos gajitos para adornar el alfeizar de la ventanita de la cocina que da a mi patio en la planta baja... 


Ahora disfruto desde adentro la gracia de estas plantitas que enamoran...


La próxima sin falta: Québec parte 2 de 3.
Prometo!!!
♥♥♥♥

domingo, 5 de mayo de 2013

Moldería a go-go ... y puerros


Jajajaja, no es genial?  ...para todas a las que nos gusta la costura es un guiño sin igual!!! Moldería en movimiento!!! Toda una época... Miren la modelo de atrás siguiendo el ritmo con la cabecita!!!!
Marea un poco... pero me pareció tan bueno que no podía dejar de compartirlo...
Lo encontré en el blog de Diane Guilleland, y ni ella misma sabe quién lo creó...

Y sigo cumpliendo con mi receta semanal de autor!


Del libro "Cocineros Argentinos" les traigo un Budín de Puerros, Papa y Jamón. Práctico, rendidor y riquísimo!!!


La receta original es con Panceta y Crema... pero la hice light con Jamón Natural, apenas unos gramos de bondiola desgrasada y queso blanco/leche descremados...
 Laven bien el puerro (vieron que la tierrita se mete entre sus capas...) y córtenlo obteniendo 3 tazas (unos 300 grs)
Doren en aceite de oliva  el puerro + una cebolla en brunoise + 200 grs de jamón natural en tiritas + una papa cruda rallada.

Batan 4 huevos...

y agreguen al batido: 250 grs de queso blanco + 50 cc de leche (o 300 cc crema) + perejil picado + sal y pimienta...
Unan el batido al rehogado anterior...

Viertan la preparación en budinera y cocinen 50 minutos en horno a Baño María... 
o como yo en mi olla-horno que me cambió la vida!!!!

Sale doradito...

Acá se los presento! A punto de servirlo... con humito y todo! Acompañar con una ensalada fresca...
No quedó ni una miga! 
Próximo post nos volvemos vertiginosamente a Québec!
Qué vida ajetreada!   :)
♥♥♥